Drank aanbod

Zuidam korenwijn 3 jaar 1,0 Liter
9 november 2016
Zuidam korenwijn 5 jaar 1,0 Liter
9 november 2016
Toon allen

Zuidam korenwijn 3 jaar 0,5 Liter

18,25


Categorie: .
Beschrijving

Dit is een meer fruitige en delicate genever dan oude genever dat ontstaan is door de extra distillatie van de moutwijn.

De graan eau de vie (moutwijn) wordt gedistilleerd uit gelijke delen Rogge, Mais en Gemoute Gerst. De mais geeft een rijke zoetheid, de rogge geeft kruidige tonen en de gemoute gerst zorgt voor de ruggegraat. Het nieuwe distillaat wordt vier keer gedistilleerd in een kleine pot still. Dan wordt het distillaat gedeeltelijk een vijfde keer gedistilleerd met zorgvuldig geselecteerde kruiden zoals jeneverbes, zoethoutwortel en anijszaad. Als laatste wordt de moutwijn met de andere ingrediënten bij elkaar gevoegd en wordt het alcoholpercentage gereduceerd naar 45% voor de lagering in kleine houten vaten.

Volume: 500ml
Alcohol: 38%

Extra informatie
Merknaam

Zuidam

Product type

Jenever